nexianische weinprobe
2008-11-07
gestern meine erste weinprobe gehabt. im Kölner Weinkeller haben wir konzepter der nexum uns getroffen zum "team-event", so hat es Niels glaub ich genannt. tolle atmosphäre, herr Brensing, studierter philosoph und geschäftsführer, hat uns durch ein knappes dutzend weine geführt. ich war glücklich, dass ich schmecken, aber statt zu schlucken ausspucken durfte. versteht mich nicht falsch, die weine waren hervorragend. aber sich nicht betrinken zu müssen war mir sehr sympatisch. und das ausspucken ist bei weinproben durchaus üblich, sagte herr Brensing. und ich habe einen großen fortschritt gemacht bei meinen weinkenntnissen. ich habe gelernt: verschiedene weine schmecken - unterschiedlich. das ist immerhin ein großer schritt nach vorn, wie ich finde. verschiedene stachelbeeren, lichi, rosen und schifferböden rauszuschmecken blieb mir (vorerst) verborgen. jedenfalls: alles super, nur miteinander zu quatschen müssen wir an irgend ner anderen stelle nachholen, denn dafür gab es wenig gelegenheit.